POLÍTICA DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

En el Grupo Ferrer Miranda, empresa líder en la elaboración de vinos, conscientes de nuestra responsabilidad hacia los consumidores, hemos asumido el compromiso de establecer y mantener un Sistema de gestión para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de nuestros productos

De acuerdo con este compromiso, aplicamos en todas nuestras actividades los siguientes principios:

  1.  Proporcionar a nuestros clientes y consumidores productos que satisfagan sus requisitos, especificaciones y expectativas.

  2.  Tomar las medidas necesarias para asegurar que los productos suministrados son seguros, auténticos, íntegros y cumplen la legislación y normas de calidad y seguridad alimentaria aplicables.

  3.  Promover nuestros principios de calidad y seguridad alimentaria entre nuestros proveedores.

  4.  Actuar siempre con ética y respeto con nuestros Clientes, Empleados y Proveedores, basando nuestras relaciones en la confianza mutua

  5.  Establecer programas de formación y crear canales de comunicación con objeto de promover la participación de todo nuestro personal en la mejora de la gestión de la calidad y seguridad alimentaria de los productos.

  6.  Medir, analizar y controlar sistemáticamente nuestros procesos para asegurar la mejora continua de la eficacia del sistema de gestión.

  7.  Promover la innovación en todos los ámbitos de nuestra actividad, manteniéndonos fieles a los principios tradicionales de la elaboración de vinos y cavas.

  8.  Prevenir y minimizar los impactos ambientales derivados de nuestra actividad, con el objetivo de ser más sostenibles y respetuosos con nuestro entorno.

  9.  Establecer las medidas necesarias para garantizar la salud de nuestros Clientes, Empleados y Proveedores ante cualquier situación adversa que pueda acontecer.

  10.  Promover la “Cultura de Calidad y Seguridad Alimentaria” entre todos los miembros de su plantilla y a todos los niveles organizativos del Grupo.

Consideramos que el éxito en la implantación de esta política se fundamenta en nuestro compromiso para asignar los recursos necesarios y transmitir a toda la organización la importancia de su implicación y responsabilidad en el mantenimiento del sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria.

PERE FERRER NOGUER

Presidente

CAPOL502 R6

19/2/24