Valdubón apuesta por la sostenibilidad con una instalación de energía solar
La bodega boutique de la DO Ribera del Duero ha colocado 500 placas solares que permitirán un ahorro del 40% de su consumo anual
Milagros, 11 de noviembre 2020-. Valdubón, reconocida bodega boutique situada en la localidad burgalesa de Milagros, a 6 kilómetros de Aranda de Duero, pone en marcha a finales de noviembre una instalación de energía fotovoltaica.
Esta nueva planta de energía renovable consta de 500 placas solares de 120 vatios cada una que se ubican en 2/3 partes de los tejados de la bodega. En total ocupa una superficie de 580 metros cuadrados y proporcionará 82,04 MWh al año. Esto supone un ahorro del 40% de la energía anual consumida por la bodega burgalesa. La nueva instalación evitará que 32 toneladas de CO2 se emitan anualmente a la atmósfera.
El sistema incluye un inversor que discrimina entre la energía producida y adquirida, en base al consumo en cada momento, vertiendo la energía limpia sobrante a la red. Además, Valdubón cuenta con una planta depuradora de agua en las propias instalaciones para impedir el vertido de aguas sucias a la red.
El grupo vitivinícola Ferrer Miranda, del que forma parte Valdubón, mantiene una clara estrategia medioambiental que apuesta por la sostenibilidad. Por este motivo, Solar Viejo y Vionta, las bodegas del grupo en Rioja y Rías Baixas, se unirán a este proyecto de fomento del uso de energía renovable durante el año 2021. La compañía también busca la disminución del impacto en el medio ambiente con una estrategia global de digitalización que incluye, entre otras iniciativas, la reducción de los viajes de trabajo al fomentar el uso de plataformas de videoconferencias.